Brasseriedevierbannen.nl

Mijn passie voor eten en drinken

Latest Posts

Lekker eten Nijmegen? Bistro le Steak heet u welkom!

Lekker eten Nijmegen

Lekker eten Nijmegen

U wenst heerlijk te dineren? Echter wilt u lekker eten Nijmegen realiseren? Bistro Le Steak heet u van harte welkom. Gevestigd in het mooie Berg en Dal vindt u Bistro Le Steak. U kunt hier terecht wanneer u heerlijk wilt dineren of wellicht een drankje wenst te nuttigen. Variatie van diverse gerechten welke met de juiste zorg wordt bereidt. Bij het betreden van Bistro Le Steak komt u terecht in een prachtige ambiance. Hier kunt u dan ook eenvoudig genieten van het door u bestelde gerecht.

Ruime keuze

Wanneer u plaatst neemt, ontvangt u een prachtige menukaart welke zo groot is als een krant. Hier staat een ruim keuze op met diverse gerechten welke een ieder uniek is samengesteld. Ook voor vegetariërs en kinderen vindt u hier een diversiteit aan gerechten. Zij zullen ook heerlijk dineren welke ook met de nodige zorg wordt bereidt. Uiteraard kan het voorkomen dat u een grote eter bent. Geen zorgen, ook hiervoor bent u bij Bistro Le Steak aan het juiste adres. Een “spies double”, vleessspies gevuld met diverse soorten vlees, raad ik u dan aan om te bestellen. Deze spies gevuld met vlees weegt ongeveer twee kilo waardoor het een uitdaging is om te bestellen én op te eten.

Lekker eten Nijmegen

Weekmenu

Uiteraard is het mogelijk om een keuze te maken uit de door hen samengestelde weekmenu. Iedere week zal er een andere weekmenu plaatsvinden met diverse gerechten. Een variatie van vlees of wellicht een heerlijk stukje vis? U zult een prachtige avondje uit ervaren wat in combinatie gaat met heerlijke gerechten. Lekker eten in Nijmegen en omgeving doet u dan ook echt bij Bistro Le Steak.

Frietwagen Limburg zien rijden

frietwagen Limburg

frietwagen Limburg

In Limburg voorbij zien komen

Omdat ik zelf bijna nooit achter het stuur zit, kan ik altijd goed opletten wat voor auto’s en vrachtwagens er nou eigenlijk voorbij komen. Vorige week zag ik ineens frietwagen Limburg langs rijden! Ik had geen idee wat het was, dus ik ben op onderzoek uit gegaan. Iedereen moet ervan weten want het concept is zo leuk! De frietwagen is eigenlijk een rijdende patatkraam die je voor elke gelegenheid kunt bestellen. Hij reed dit keer in Limburg, maar overal in Nederland is ie in te schakelen. Bijvoorbeeld voor tijdens een bedrijfsuitje, een viering van een jubileum of misschien zelfs je bruiloft. Je kunt er namelijk aangeven hoeveel personen er aanwezig zijn en hoe uitgebreid je de beschikbare snacks wilt hebben. Op basis daarvan ontvang je een prijs dus zul je nooit teveel betalen. Het is heel leuk omdat iedereen zelf kan kiezen wat hij wil en er lekker van kan smikkelen. Ben jij degene die een evenement organiseert? Dan hoef je dus geen rekening te houden met wie wat lekker vindt.

frietwagen Limburg

Echte liefhebbers van een frietje

Wij zijn zelf echt liefhebbers van patat en de snacks die erbij horen. En eigenlijk heb ik nooit eerder gehoord van mensen die het niet lusten! Iedereen kan dus mee eten waardoor je een gezellige sfeer creëert. Ook heb ik gehoord dat de kwaliteit van de patat en snacks hartstikke goed zijn en dat is misschien nog wel het belangrijkste. Lekker laagdrempelig samen eten, leuk!

Wijnwinkel Rotterdam ziet er mooi uit

wijnwinkel Rotterdam

wijnwinkel Rotterdam

Voor de wijnliefhebber

Ik bracht een tijdje geleden een bezoekje aan wijnwinkel Rotterdam, omdat ik een mooi cadeau voor mijn beste vriendin wilde hebben. We zouden daarheen gaan voor een dineetje en ik wilde dus iets meebrengen. Ik weet dat zij gek is op wijn en daar veel verstand van heeft. Ik heb dat zelf niet dus ik wist gelijk dat ik naar een goede zaak moest gaan die mij advies kon geven. Vooraf had ik mijn vriendin gevraagd wat er die avond op het menu zou staan, zodat ik een bijpassende wijn kon verzorgen. Uiteindelijk is dat erg goed gelukt en was het diner natuurlijk ook zeer geslaagd! Mijn vriendin heeft heerlijk gekookt en de wijn paste er uitmuntend bij. De wijnwinkel heeft mij daar goed bij geholpen. Tevens is de wijn ook mooi verpakt zodat het echt als een mooi cadeau gegeven kon worden.

wijnwinkel RotterdamSlijterij

Een slijterij heeft natuurlijk niet alleen wijnen, ook wanneer je familie of vrienden hebt die je een plezier kunt doen met bijvoorbeeld een mooie fles whisky of cognac, kun je hier terecht. Het fijne aan slijterijen is dat ze echt verstand hebben van de producten die ze verkopen. Dus ook wanneer je zelf geen achtergrond kennis hebt, kan je een mooi cadeau kopen. Ook wanneer je zelf wel van een borreltje houdt natuurlijk is de slijterij de ‘place to be’. Voor welke dranken gaan jullie vaak naar de slijterij? Ik koop er zelf niet vaak iets, maar voor cadeaus ga ik er wel vaak heen.

Toko Rotterdam; eindelijk gevonden!

Toko Rotterdam gevonden waar ik alles kan verkrijgen om mijn gerechten op smaak te maken!

img_0983-1

Ik was namelijk voor een tijd terug begonnen met het zoeken naar een geschikte toko waar ik mijn kruiden en specerijen kan kopen. Ik kook wat dat betreft verschillende keukens,echter is de Japanse keuken meer mijn ding. Heerlijk sushi en niet te vergeten de diverse gerechten welke in tempura gebakken wordt. Al met al kan je me hier echt voor wakker maken zodra alles in huis in!

Helaas wilde ik vorige week voor vrienden ook gerechten maken uit de Japanse keuken. Enige nadeel was dat ik geen kruiden meer had om de gerechten op smaak te maken. Ik moest dan ook zoeken naar een toko wat ik uiteindelijk via het internet heb gevonden.

Door online te zoeken ben ik terecht gekomen op de website van Toko Bergweg. Deze toko had alle kruiden en specerijen in huis welke ik zocht. Hierdoor ben ik direct naar deze winkel gegaan en heb alles weten te kopen. Het viel mij wel op dat deze toko een stuk goedkoper is qua andere toko’s. Hier kom ik dan ook graag weer eens terug!

Werken als Sous chef

Koken is zolang ik mij kan herinneren al mijn passie geweest. Dit komt voornamelijk door mijn moeder. Die kan ontzettend lekker eten klaar maakte dat ik op jonge leeftijd al geobsedeerd was door koken en mijn moeder uren kon observeren en assisteren terwijl ze bezig was. In mijn jeugd heb ik dan ook heel wat tijd met mijn moeder in de keuken doorgebracht en dit was echt iets wat een hele hechte band tussen ons vormden.  Ze was ook een groot voorstander toen ik besloot de koksopleiding te volgen. Nog steeds als ik recepten moet bedenken voor het restaurant waar ik werk, doe ik dit vaak samen met mijn moeder en experimenteren wij samen uren in de keuken met allemaal verschillende gerechten.

 

Het is niet altijd makkelijk je zelf te bewijzen als vrouw in een mannenwereld. Onderhand heb ik een goede reputatie opgebouwd en ben eindelijk sous chef bij restaurant Loetje in Utrecht. Dit betekend dat ik de assistent ben van de chef kok en de op één na hoogste functie heb binnen de keuken. Mijn droom voor later is om een eigen restaurant te beginnen en helemaal zelf de menukaart samen te stellen.

sou

Je moet er wel wat voor over hebben om in de keuken te werken. Het is ontzettend hard werken en er komt veel stress bij kijken. Ik maak soms weken van wel 70 uur. Dat was in het begin voor mij wel redelijk wennen. Ik heb nogal snel last van mijn voeten en in het begin had ik blaren op mijn blaren zitten. Gelukkig heb ik nu de perfecte werkschoenen gevonden zodat ik daar geen last meer van heb.

Frietwagen gehuurd

2

Welkom beste lezers, ik heb vandaag een artikel over Frietwagen voor bijvoorbeeld evenementen. Je ziet heel vaak dat mensen een eet kraam afhuren en bij grote feesten gaan staan. Dit kan je aardig wat geld opleveren als je goede producten verkoopt. Dit weet ik namelijk aangezien ik vroeger altijd met mijn oom mee ging om friet te verkopen op festivals en dergelijke. Dit vond ik altijd heel gezellig en het eten wat we verkochten was ook nog eens super lekker.

Aangezien ik dit vroeger leuk vond doe ik het nu weer

Sinds korte tijd heb ik de draad weer opgepakt wat betreft friet verkopen op feesten. Ik vond het namelijk heel leuk om contact te hebben met mensen die genieten van een leuk feestje. De mensen die je tegen komt bij een Frietwagen zijn vaak heel vrolijk en aardig. Dit maakt het werk dan ook nog eens extra gemakkelijk.

1

Ben jij opzoek naar een leuke wagen?

Als jij dit werk zou willen gaan doen heb je natuurlijk wel een wagen nodig. Zoals ik al zei haal ik de wagen altijd bij het zelf bedrijf. Hier kan je ze huren voor een mooie prijs en ben je tevens goedkoop verzekerd en dergelijke. Het enigste wat je nog zelf moet regelen is het eten en dergelijk maar verder is het concept heel simpel. Als dit iets voor jou is dan raad ik het je zeker aan om de website eens goed te bekijken en misschien contact op te nemen!

Online kaas kopen voor een mooie prijs!

1

Hallo beste lezers, hebben jullie al van de nieuwe trend gehoord? Online kaas kopen is tegenwoordig helemaal in. De Nederlandse bevolking eet de laatste jaren weer meer kaas en dat is goed nieuws. Zoals iedereen wel weet die hier vandaan komt zijn wij een echt kaas land. Hier moeten we trots op zijn dit is voor ons namelijk gewoon een export product. Ben jij ook iemand die het lekker vindt om een goed stuk kaas te eten op zijn tijd dan raad ik je het volgende zeker aan. De website die hierboven vermeld staat is niet zomaar een of andere winkel. Het is een kaasboer die een hele hoge kwaliteit top kaas aanbiedt voor een scherpe prijs. De prijs kan bijna opboksen tegen de prijzen die in de supermarkt te vinden zijn.1

De winkel levert altijd goede kwaliteit af

Als je kwaliteit gewend bent moet je zeker bij deze website eens kijken. Niet alleen de prijs is dus laag maar het is ook gewoon een trend om eten online te bestellen. Je kan ook zoeken op Google met als zoekwoorden Online kaas kopen. Dan kom je ook op de website terecht waar ik het over heb. De mensen die hier werken zijn ook nog eens heel behulpzaam. Als je vragen hebt kan je namelijk gewoon bellen of mailen en ze zullen je dan uitgebreid te woord staan. Over kaas wordt er namelijk zo nu en dan nog wel wat gevraagd vandaar dat dit ideaal is.

Ik ging lunchen Delft

de sjees logo

Uit eten gaan is altijd lekker en natuurlijk gezellig. In plaats van mijn wekelijkse etentje met vrienden besloten wij deze week te gaan lunchen Delft. Dit was iets wat wij nog niet vaak gedaan hadden en daarom vonden wij het een goed idee om eens een keer te gaan lunchen Delft met zijn alle. Niet alleen is samen lunchen minstens zo gezellig maar ook is het natuurlijk wat goedkoper dan uit eten gaan.

Gezellig en goed

We gingen naar Grand Café de Sjees. Ik hoorde hier binnen mijn vriendengroep al positieve geluiden over maar zelf was ik hier nog niet eerder geweest. We hebben lekker geluncht en vonden het zeker voor herhaling vatbaar. Het was een verschil met normaal maar wel erg leuk en gezellig. Het eten was erg goed en het grand café was erg gezellig. Ik vond het zeker voor herhaling vatbaar aangezien mijn verwachtingen werden overtroffen. Dit vond ik zeker erg positief en was dan ook erg blij hiermee. Ik vond het erg lekker en de bediening was erg vriendelijk. Ik kan me voorstellen dat het wel eens vervelend kan zijn om een grote groep te moeten bedienen dus wij houden altijd rekening met de bediening. Hier waren de mensen erg vriendelijk en ze stonden zeker klaar voor ons. Het eten was ook erg lekker, dus voor ons was het zeker een erg positieve ervaring. Ik kan iedereen aanraden om dit eens uit te proberen want het eten smaakte zeer goed. Zeker een aanrader dus!

de sjees 2

Frietkot maakte ons feest af

frietkraamLaatst hebben we een gigantisch feest gegeven. Het feest was voor mijn vader en moeder. Zij zijn namelijk afgelopen week 20 jaar getrouwd en dat moet goed gevierd worden. We zijn toen gaan kijken voor bedrijven die ons konden ondersteunen. Zo hadden we al een barbecue geregeld, een Frietkot en een aantal dj’s. Voornamelijk de dj’s waren erg duur, maar dat maakt het feestje natuurlijk wel af. Aangezien ze maar 20 jaar getrouwd kunnen zijn wilde we dat goed vieren. Persoonlijk hou ik niet van half werk afleveren, dus moesten we met ze alle alles goed organiseren. Zo ben ik opzoek gegaan naar een bedrijf dat gespecialiseerd is in Frietkot. Ik kwam vervolgens uit bij Snackmobiel. Het bedrijf is super professioneel en levert goed werk als ik de recensies moet geloven.

Telefonisch contactsnackmobiel

Aan de telefoon heb ik gevraagd naar de mogelijkheden. Ze staan mij erg netjes en professioneel te woord. Zo kreeg ik duidelijk antwoord op mijn vragen en kwamen ze met een aantal ideeën voor het feest. We hebben het toen nog over de kosten gehad en dat zag er allemaal goed uit. Ik heb toen telefonisch ook besloten om het voort te zetten. Gelukkig heb ik daar geen spijt van gehad, want met het feest was alles perfect geregeld. Het eten is heerlijk en veel mensen zijn er over te spreken. Zo hadden ze keus uit meer dan 30 soorten gerechten en konden ze ook nog eens onbeperkt eten. Wel is het van belang om meer dan 40 personen uit te nodigen, omdat ze alleen feesten boven de 40 organiseren.

Hoe houdt u een geslaagde zakelijk lunch?

Het doel van de zakelijke lunch

Het is heel belangrijk dat u het doel van de lunch in Noord-Brabant voor ogen hebt. Wenst u een gezellige team building te doen, of een goede indruk te maken op een zakenpartner? Wilt u er uw omzet mee vergroten of de sfeer in uw bedrijf mee verbeteren? De zakelijke lunch bij Wolfslaar is altijd een goed middel, als u rekening houdt met enkele voorwaarden.

Ken het doel van de lunch

Een gezellig etentje onder collega’s op kosten van de firma als team building kan een aangename verrassing zijn en hoeft niet zo formeel te verlopen. Het schept een goede sfeer en motivatie onder de werkkrachten.

 

Wenst u echter een nieuwe zakenpartner te bekoren, is het misschien handig om deze eerst beter te leren kennen en wat research te doen, voor u er mee gaat tafelen. Het zou in onze multiculturele wereld best mogelijk zijn dat u een nieuwe klant of leverancier wenst binnen te halen en niets zou zo vervelend kunnen zijn, als dat u bijvoorbeeld een veganist uitnodigt en geen keuze hebt tot aangepast menu of dat u een overtuigd moslim varkenslapjes aanbiedt.

 

Als u met mensen gaat eten, die u amper kent, is het altijd best te kijken naar de variatie van het menu en met zoveel mogelijk rekening te houden. Mensen kunnen ook om medische redenen bepaalde voedingsstoffen mijden. Sommige allergieën, zoals bijvoorbeeld voor pinda’s kunnen fatale gevolgen hebben. Informeer u daarom best eerst ook bij de zaak waar u de zakelijke lunch wenst te houden, als er mogelijk mensen met een allergie aanwezig gaan zijn.

Kostprijs

 

Zoals eerder aangehaald: een zakelijke lunch is niet zomaar een etentje. Het is een belangrijk instrument om klanten, personeelsleden en zakenpartners beter te leren kennen en uw bedrijf te promoten.

 

Zoals bij elke investering moet er een kosten baten analyse gemaakt worden, dus ook bij een zakelijke lunch. Voor een zware, veeleisende investeerder kan die dure lunch in het sterrenrestaurant misschien waardevol zijn, maar als uw team zich amuseert in een goedkopere zaak, is dit misschien geen rendabele team building.

Tijd en locatie

 

Bekijk of het voor de tegenpartij ook past en houdt ook zoveel mogelijk rekening met het agenda van uw zakelijke lunchpartners om ervoor te zorgen dat ze aanwezig kunnen zijn en dat ze het ook plannen.