Als jij zelf fan bent van fun-food en hier zelf mee wilt werken dan is er Mister Pop voor jou! Hier kan jij voor een goede prijs jouw eigen sets van apparatuur en accessoires halen. Zo kan jij als een rookie de markt op met professionele wafels, donuts of suikerspin. Continue Reading
Blog
Vindt u het ook lastig om goede Zinfandel te vinden?
Ik vind het leuk om ’s avonds een lekker glaasje wijn te drinken, maar ik merk ook dat ik het niet eenvoudig vind om te achterhalen waar ik echt goede drank kan vinden. Ik merk namelijk dat het aanbod in de supermarkt niet meer is wat het wel geweest is Continue Reading
Samen koken met je kinderen
Samen met je kinderen in de keuken aan de slag gaan. Het is niet alleen heel leuk maar ook nog eens heel educatief. Kies voor een makkelijk gerecht. Uiteraard mag je kind tijdens het koken ook van alles proeven. Zo leert je kind op een leuke manier nieuwe smaken ontdekken. Continue Reading
Patatkraam huren? dat kan!
Heb je binnenkort wat te vieren en wil je dit unieks aanpakken? Wat dacht je van een patatkraam huren? Want die mogelijkheid heb je zeker. Want wie is er nou niet dol op friet? Niemand! Iedereen hapt wel eens een hapje en kan hier zeker lang mee. Een frietje op Continue Reading
Top 3 mooiste dubbelwandige koffieglazen
Dubbelwandige koffieglazen zijn op dit moment zeer populair. Dit zijn glazen met een dubbele wand, waardoor er sprake is van een betere isolatie. De koffie wordt minder snel koud en de buitenkant van het glas wordt juist minder snel heet. Heb je er ook vaak last van dat het laatste Continue Reading
Tips voor een goede horeca koelkast
Doel van een horeca koelkast De horeca koelkast is slechts een brede term voor het beschrijven van alle apparatuur die kan worden gebruikt om dingen koud te houden. De koelkast voor horeca heeft echter verschillende vormen met speciale kenmerken. Display-koelkasten kunnen bijvoorbeeld het beste worden gebruikt voor het uitstallen van Continue Reading
Koffiesiroop caramel
Een koffie smaakt elke ochtend heerlijk. Wanneer je wakker wordt is het voor de meeste mensen direct rennen naar het koffieapparaat. Deze mensen worden vaak wakker door het eerste bakje koffie. Wanneer je koffie met suiker drinkt, kan dit snel erg zoet worden. Dit komt doordat je er teveel suiker Continue Reading
Open jouw horeca tent zonder zorgen met HACCP horeca
Dit artikel gaat over het toepassen van HACCP in de horeca. Maar eerst wat is HACCP. Het artikel wordt afgesloten met enige opmerkingen over horeca-software. Wat betekent HACCP HACCP staat voor Hazard Analysis and Critical Control Points. Met HACCP wordt systematisch vastgelegd, waar er zich risico’s bevinden van het verontreinigd Continue Reading
Hulp bij een borrel organiseren
Is het jouw beurt om de borrel te organiseren? Dan is het fijn wanneer je daar goede hulp bij kan krijgen. Zo kan je er zeker van zijn dat je er iets leuks en bijzonders van kan maken. Denk bijvoorbeeld aan het kiezen van de juiste drankjes en hapjes. Het Continue Reading
Drie essentiële zaken in de horeca
Je wilt jouw gasten het ultieme gastvrijheidsgevoel laten beleven. Dat betekent dat je investeert in je medewerkers, dat je zorgt dat je zaak er mooi en verzorgd uitziet en dat je weet wie je gasten zijn. Naast deze zeer tastbare zaken spelen er op de achtergrond echter nog enkele dingen Continue Reading